麻辣香锅做法?

热点 2020-07-12 10:37:57

麻辣香锅做法?麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。

麻辣香锅的做法步骤:

  麻辣香锅的做法步骤1:准备食材,该洗的洗,该切的切,除去元葱和午餐肉之外,所有食材用清水煮至八成熟。

  麻辣香锅的做法步骤2:午餐肉用平底锅煎至两面微黄。

  麻辣香锅的做法步骤3:我买的袋装的麻辣香锅料很方便不用自己炒料了,这么多食材只用一袋就可以了,味道非常浓。

  麻辣香锅的做法步骤4:电火锅打开中火(也可以用炒锅),锅底放少量食用油爆香元葱。

  麻辣香锅的做法步骤5:元葱稍软后加入一袋炒料炒匀。

  麻辣香锅的做法步骤6:先放不易入味的菌菇、木耳、腐竹和西兰花。

  麻辣香锅的做法步骤7:接着放入丸子类的。

  麻辣香锅的做法步骤8:然后是午餐肉

  麻辣香锅的做法步骤9:最后放入魔芋、宽粉和蔬菜类翻炒均匀。

  麻辣香锅的做法步骤10:关火撒上一小把熟白芝麻就可以了。

  麻辣香锅的做法步骤11:下饭神器。

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