麻辣香锅自己做容易做吗?

热点 2020-07-12 10:44:11

麻辣香锅自己做容易做吗?麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。

麻辣香锅的做法步骤:

  麻辣香锅的做法步骤:鱿鱼洗净切段用开水汆1分钟捞出,西芹切片焯水沥干水份,培根切段,丸子对半切开,魔芋结洗净

  麻辣香锅的做法步骤:鹌鹑蛋煮熟去皮,木耳泡发洗净,腐竹泡发切段,箭笋开水煮熟捞出,午餐肉切厚片,干豆腐切宽片

  麻辣香锅的做法步骤:虾洗干净,蒜、葱、姜切片

  麻辣香锅的做法步骤:锅中倒入适量油(油比平常炒菜多一倍)放入葱姜蒜爆香

  麻辣香锅的做法步骤:倒入麻辣香锅调料和郫县豆瓣翻炒均匀

  麻辣香锅的做法步骤:放入虾炒至变色

  麻辣香锅的做法步骤:放入培根、鱿鱼、肉丸、午餐肉翻炒均匀

  麻辣香锅的做法步骤:放入木耳、腐竹、笋、干豆腐、鹌鹑蛋炒匀

  麻辣香锅的做法步骤:最后放入魔芋结和西芹翻炒均匀

  麻辣香锅的做法步骤:出锅撒上少许香菜即可

  麻辣香锅的做法步骤:成品图

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