麻辣香锅如何做?

菜谱 2020-07-12 10:49:58

麻辣香锅如何做?麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。

麻辣香锅如何做?麻辣香锅的做法步骤:

  麻辣香锅的做法步骤1:先把所有蔬菜切好

  麻辣香锅的做法步骤2:煮好的五花肉切片

  麻辣香锅的做法步骤3:丸子、鱼豆腐、午餐肉切好

  麻辣香锅的做法步骤4:准备好香料

  麻辣香锅的做法步骤5:把蔬菜和肉类都煮至八分熟盛出来备用

  麻辣香锅的做法步骤6:五花肉翻炒煸香

  麻辣香锅的做法步骤7:放入花椒,干辣椒,香叶,葱,蒜翻炒

  麻辣香锅的做法步骤8:加入麻辣香锅酱继续翻炒

  麻辣香锅的做法步骤9:加入大虾,蔬菜等翻炒几下就可以出锅了。

  麻辣香锅的做法步骤10:撒入白芝麻点缀

  麻辣香锅的做法步骤11:开动吧

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