凉拌芹菜怎么做?

凉菜 2020-07-05 15:24:25

凉拌芹菜怎么做?这道菜对于一般会厨房的人来说不是很难,但是味道很重要,对于吃货来说凉拌芹菜是非常美味的食物,那么怎么做这道菜呢?让我们一起来了解学习下怎么做这道菜吧!

食材用料:

  芹菜1棵相克食物                  胡萝卜1小段相克食物                    木耳6-7朵相克食物

  盐少许                                 鸡精少许                                       白糖少许相克食物

  干辣椒2-3个相克食物           食用油少许

凉拌芹菜的做法:

  凉拌芹菜的做法解1。芹菜去叶洗净斜刀切段,胡萝卜去皮洗净切成菱形片

  凉拌芹菜的做法解2。锅中放水烧开滴几滴食用油,依次下入芹菜、胡萝卜、木耳焯水(木耳提前泡发去蒂洗净),水开捞出过凉水

  凉拌芹菜的做法解3。控干水后加入盐、鸡精、少许白糖拌均

  凉拌芹菜的做法解4。起锅放入少量食用油,油热后放入干辣椒炸出香味后浇在菜上拌均

  凉拌芹菜的做法解5。装盘即可

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