凉拌黄豆芽怎么做?

凉菜 2020-07-05 15:32:12

凉拌黄豆芽怎么做?这道菜对于一般会厨房的人来说不是很难,但是味道很重要,对于吃货来说凉拌黄豆芽是非常美味的食物,那么怎么做这道菜呢?让我们一起来了解学习下怎么做这道菜吧!

食材用料:

  黄豆芽400克相克食物                   葱适量相克食物                  香菜适量相克食物

  蒜2瓣相克食物                             生抽2勺                             醋3勺相克食物

  香油1勺                                      糖1勺相克食物                    盐1茶匙

  鸡精适量                                     辣椒面适量                         芝麻适量相克食物

  油适量

凉拌黄豆芽的做法:

  凉拌黄豆芽的做法解1。准备好黄豆芽。

  凉拌黄豆芽的做法解2。锅中烧开水,把黄豆芽放进去焯一下捞出过凉水,沥干水份备用。

  凉拌黄豆芽的做法解3。葱切丝,蒜切成蒜末,香菜切小段。

  凉拌黄豆芽的做法解4。把以上食材放入一个大点的容器中。

  凉拌黄豆芽的做法解5。放入2勺生抽、3勺醋、1勺糖、1勺香油。

  凉拌黄豆芽的做法解6。再放入一茶匙盐和适量鸡精。

  凉拌黄豆芽的做法解7。最上面放上辣椒面和芝麻。

  凉拌黄豆芽的做法解8。锅中放适量油烧热,浇倒在辣椒面和芝麻上爆出香味。

  凉拌黄豆芽的做法解9。带上一次性手套抓拌均匀。

  凉拌黄豆芽的做法解10。装盘。

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